Homenagens no Salão Nobre do Palácio Anchieta – SP

A Mortadela Ceratti mantém a tradição de ser a melhor mortadela consumida no ”MERCADÃO”, presente nos principais estabelecimentos do ícone da gastronomia paulistana, entra agora para o seleto e concorrido grupo de empresas que ostentarão o ”Selo Diamante da Gastronomia”, assinará o Bloco de Homenagens dos Empreendedores Permissionários e as Instituições que orbitam no entorno do Mercado Municipal de SP.

Homenagem Especial 100 anos de Feiras Livres

Homenagem as Feiras Livres comemorando 100 anos de reconhecimento. Sr. José Torres, Pres. Do Sindicato dos Feirantes. Em 1914, Washington Luís, Prefeito da Capital de São Paulo na época, regulamentou a atividade de feirante nas ruas da Cidade.

 

Homenagem Especial aos Destaques do Mercado Municipal SP

Melhor Mortadela: CERATTI

 

Personalidades da Gastronomia

Giancarlo Bolla – In memoriam

Olivier Anquier – Padrinho da Ordem

Palmirinha Onofre – Madrinha da Ordem

Rodrigo Hilbert

Carla Pernambuco

Ana Paula Padrão

Bela Gil

 

MELHORES DO ANO – GASTRONOMIA 2014

Melhor Revista Formadora de Opinião Gastronômica : Revista Veja

Coluna Gastronômica mais lida do Brasil : Revista CARAS

Programa Revelação : Master Chef

Personalidade Gastronômica “O Homem do Ano” : Arri Coser

Personalidade Gastronômica “A Mulher do Ano”: Rina de Rossi

Chef Revelação : Fabio Vieira

Sommelier do Ano : Massimo Leoncini

Chefe do Ano : Rodrigo Oliveira

Confeiteiro do Ano : Rafael Barros

Restaurante Ícone da Gastronomia : Terraço Itália

Melhor restaurante Contemporâneo : D.O.M

Melhor restaurante Italiano : Fasano

Melhor Café : Coffee Lab

Melhor Doceria : Confeitaria Marília Zylbersztajn

Melhor Cozinha : Bar da Dona Onça

Melhor Food Truck : Buzina

Melhor Padaria : Mr. Baker

Melhor Sorvete : Me Gusta

Melhor Pizzaria : Graça di Napoli

Melhor Carne: Baby Beef Rubaiyat

Melhor Rodízio : NB Steak

Melhor Cantina Tratoria : Osteria Pettirosso

Melhor Chocolate : Opera Ganache

Melhor Árabe : Chef Benon