No dia 1 de Novembro, a Academia lançou a Medalha da Ordem da Gastronomia outorgada a grandes Personalidades como Olivier Anquier, Alessandro Segato e Palmirinha Onofre, empresas de destaque foram reconhecidas com o Premio Top Qualidade Brasil. Na noite, a Ordem JK empossou novos Comendadores e Chanceleres outorgados com a Jóia de JK.
A ABRAHM – Academia Brasileira de Honrarias ao Mérito, entidade mantida pelo CICESP – Centro de Integração Cultural e Empresarial de São Paulo realizou a apresentação do acervo medalhistico da Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia e Hotelaria no dia 01 de Novembro de 2011 as 19 horas no Palácio Anchieta Câmara Municipal de São Paulo – Salão Nobre Brasil Vita, Viaduto Jacareí, 100, Bela Vista –São Paulo – SP.
Em harmonia com o Decreto Lei Estadual número 13.009 de 15 de Maio de 2008 de autoria do Exmo. Sr. Deputado Estadual Campos Machado, que institui o dia da “Hospitalidade e Gastronomia”, a ABRAHM realiza a Sessão Solene de Homenagens e Condecorações, em Comemoração a Fundação da Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia e Hotelaria.
Empresas conquistadoras do Premio Top Qualidade Brasil foram certificadas no evento ostentando o SELO OURO e o SELO TOP 100 de Qualidade Empresarial com Responsabilidade Social.
A Academia empossou também novos membros da Ordem da Justiça e da Ordem JK que foram outorgados com a Jóia de JK no Grau Cavalheiresco de Comendador e novos Chanceleres para o Rio Grande do Sul, Araxá e Minas Gerais.
O evento contou com apresentação musical do Maestro Robson Miguel e com o patrocínio da Ceratti, eleita a Mortadela oficial do Evento e da Prefeitura de São Paulo que através do Banco de Alimentos receberá doações das entidades apoiadores dessa Nobre Causa..
ORDEM JK:
OUTORGA DA JOIA DE JK NO GRAU CAVALHEIRESCO DE COMENDADOR:
Prof. Alberto Dominguez, proprietário do Colégio Lectus (medalha)
Dr. Jorge Fernandes Marques Neto (medalha)
Dr. Joezil dos Anjos Barros (medalha)
Artista Plastico Edson José da Silva Santos (medalha)
Sr. Joel de Lima Pinel – Diretor da Micro View (medalha)
Terezinha Maria de Melo Côrtes – Colunista Social do Correio de Araxá (medalha)
Eng. Luiz Alexandre Oliveira Rangel (medalha)
Sr. Fabian Albino Ferreira Machado (medalha)
ORDEM JK:
OUTORGA DA JOIA DE JK NO GRAU CAVALHEIRESCO DE COMENDADOR IN MEMORIUM:
Nelson Gonçalves representado pela Lilian Gonçalves
ORDEM JK:
OUTORGA DO TITULO DE ADIDO CULTURAL :
Sr. Cainã Albuquerque Pinel – Administrador da Micro View
Sr. Evandro de Castro Simongini
ORDEM JK:
POSSE DE CHANCELERES:
Comendadora Dalva Silva Gonzales – Empossada como Chanceler Regional para a Região do Alto do Paranaíba – MG.
Comendador Sergio Egidio Witt – Empossado como Chanceler Estadual para o Rio Grande do Sul.
Comendador Tony da Rocha – Empossado como Chanceler Estadual para o Estado de Minas Gerais.
ORDEM DA JUSTIÇA:
CERTIFICAÇÃO DO MÉRITO DA JUSTIÇA NO GRAU CAVALHEIRESCO DE COMENDADORA:
Maria Lucia Soares de Alburquerque Marques
Sra. Nilza Pinheiro Athayde Lieh
PRÊMIO TOP QUALIDADE BRASIL – GASTRONOMIA
Entrega do Certificado e do Selo TOP 100:
Cimsal, representado por Roberto de Freitas Fialho Neto
Essen Pães e Doces, representado por Alberto Gomes da Rocha
Dom Francisco Restaurante, representado por Francisco Ansiliero e Giuliana Ansiliero
Sala da Sogra, representando por Marlon Sakamoto e Gilliard Carneiro
Wunder Bar, representado por Lucinéia Delgado
Bandeirantes 5, representando por Fernando da Silva Moreira
Galeteria Beira Lago, representado por João Miranda Lima
Bar Praça, representado pro André Gustavo Dominguez
O Pedaço da Pizza, representado por Danilo Aquino Iacove e Pedro Morganti
Patroni Pizzas, representado por Rubens Augusto Junior
Coco Bambu Frutos do Mar, representado pelos Srs. Afranio Barreira e Joao Vitor Moraes
Toca do Açai, representado por Maurício Madueno
Esquina do Espeto, representado pelo Sr. Gabriel Kunihiko Terano
Freski Massas, representado pelo Sr. Marcelo Leandro da Silveira
Don Mariano, representado pelo Sr. Luciano Bordini
Puerto de Palos, representado pela Cristiane Palo
Bandeirantes 4, representado por Richard Machado e Wilson Dias
SOBERANA ORDEM DO MÉRITO DA GASTRONOMIA & HOTELARIA
Outorga da Cruz do Mérito da Gastronomia – Entidade Membro e entrega do SELO OURO do Premio Top Qualidade Brasil – Responsabilidade Social com Qualidade Empresarial
Canabella Indústria e Comercio de Cachaça, representado por Willy Zirr (medalha)
Carrefour, representado pelo Sr. Armando Almeida, Diretor Coorporativo (medalha)
Sabb Coca Cola, representada pela Sra. Vivian Garcia (medalha)
SOBERANA ORDEM DO MÉRITO DA GASTRONOMIA & HOTELARIA
Outorga da Cruz do Mérito da Gastronomia – Entidade Membro
Dream´s Buffet, representado pelo Chef João Caires
Castelo Robson Miguel, representado pelo Maestro Robson Miguel
Ceratti, representada por Icaro Guimares
Restaurante Escola São Paulo, representado pela Sra. Udi Carvalho
Projeto Sociedade da Cerveja,
Accademia Italiana della Cucina representado pelo Ilmo. Sr. Lorenzo Zocchi
Revista Caras, representado pelo jornalista e editor da seção de Gastronomia, Nilson Marcondes Garcia (medalha)
Mercado Municipal
SOBERANA ORDEM DO MÉRITO DA GASTRONOMIA & HOTELARIA
Outorga da Cruz do Mérito da Gastronomia – Personalidades
Sra. Zilda Aguiar (medalha)
Chef Alessandro Segato (medalha)
Chef Olivier Anquier (medalha)
Chef Igor Witer (medalha)
Palmirinha Onofre (medalha)
Sra. Lilian Gonçalves – Madrinha da Ordem (medalha)