Grandes nomes da Culinária Brasileira como o Chef Olivier Anquier, Palmirinha Onofre, Mama Bruschetta representando o Programa Mulheres, Chef Igor Witer, Comida dos Astros, Sr. Paulo Milreu representando a revista Alta Gastronomia. Grandes marcas também estiveram presentes como Ceratti, Cacau Show, Laticinios Catupiry, Adria, Wickbold, Milani, Palitos Gina e outros.
Um momento histórico para a Gastronomia, assim podemos definir o dia 06 de Junho em São Paulo no tradicional Salão Nobre da Câmara Municipal quando a Academia Brasileira de Honrarias ao Mérito lançou a Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia e Hotelaria sob a égide da Lei do Deputado Campos de Machado que define o dia 9 de novembro como o dia da Gastronomia e Hospitalidade, assim nessa data serão outorgadas as Medalhas da Ordem.
Como não podia deixar de ser, diversas Personalidades do Mundo Gastronômico estiveram presentes e foram reconhecidos com o Titulo de Personalidade do Ano na Gastronomia, veja abaixo os nomes.
Chef Olivier Anquier
Chef Igor Witer
Chef Fred Frank
Sra. Lilian Gonçalves
Sr. Edson Petrucio dos Santos
Sra. Zilda Santos Aguiar
Chef Sergi Arola
Chef Raphael Despirite
Sr. Paulo Milreu
Dupla “Comida dos Astros – Sr. RONY CÁCIO FEITOSA DA SILVA e Sr. GIL CÔRTES
Mama Bruschetta
Palmirinha Onofre
Grandes Marcas também compareceram e receberam o Premio Top Qualidade Brasil
Air Emirates – Melhor Gastronomia em serviços aéreos
Cacau Show – Sr. Alexandre Costa , represent por Jorge Pretz, dir. Marketing – MELHOR FRANQUIA
Ceratti
Hocca Bar – Sr. Horácio Gabriel (sem sumula)
Adria – Sr. Francisco Ivens de Sá Dias Branco
Cia. Mogiana de Bebidas “ MILANI “- Sr. Osmar Alberto Muller
Azeite Andorinha – Sr. Nuno Miranda
Laticinios Catupiry – Sr. Alexandre Delmanto
Wickbold – Sr. Carlos Pinto, representado por Bernardino Costa
Palitos Gina – Sra. Rosangela Rela
Os melhor restaurantes de São Paulo apontados pelos meios de comunicação estiveram presentes e junto de outras empresas de Destaque da Gastronomia receberam o Premio Top Qualidade Brasil – SELO OURO ao lado da Revista Alta Gastronomia e da Revista Caras destaque na mídia impressa do ramo gastronômico.
Casa Gonsalez Horti Fruti – Sra. Lizandra Lombardi Gonsalez
Restaurante Escola São Paulo – Sra. Udi Coutinho (sem sumula)
Castelo Robson Miguel – Melhor culinária Indígena (sem sumula)
Dreams Buffet – Sra. Anna Marisa Lestinge e Sr. Levi da Hora de Oliveira
Estação da Villa – Sr. Francisco Loschiano Filho
Buffet Vale da Serra – Sr. Eudes Marcelo Brockveld (sem sumula) – BUFFET OFICIAL DO EVENTO
Buffet Center – Sr. Marcelo Agostinho Rolto – MELHOR ATENDIMENTO EM INFRAESTRUTURA
Restaurante Mocotó – Melhor restaurante no “bom e barato” – Chef Rodrigo Oliveira Restaurante Arturito – Melhor restaurante em comida variada – Paola Carosella representada pela Chef Debora Moura
Fogo de Chão – Melhor churrascaria – Sr. Arri Coser, representado pelo Sr. Tiago Cabreira
Toninhos Alimentação e Serviço – Sr. Rodrigo Pianezzi – REFERENCIA NA QUALIDADE E PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS GASTRONOMICOS
Varanda Grill –Melhor carne da cidade – Sr. Silvio Lazzarini, representado por Tiago Locatelli
Restaurante Carlino – O mais antigo restaurante – Sr. Antonio Carlos Marino
Bar Brahma – Sr. Alvaro Aoas
RESTAURANTE GIGETTO LTDA – Sra. ANA PAULA LENCI DE CASTRO
Porco Feliz – Sr. Silvio Cesar de Oliveira
Queijos Roni – Sr. Roque Bruno Tadeu Peta
Grupo La Rioja
Finalizando o evento um momento de grande emoção ao Mercado Municipal de São Paulo reconhecido como SÍMBOLO da Gastronomia e Hotelaria.